很多人在吃香蕉的时候，都会随意把香蕉皮扔进垃圾桶，殊不知香蕉皮是纯天然的钾肥，钾能促进碳水化合物的合成和运输，能增强植株的抗逆性（抗病、抗旱、抗寒、抗倒伏），能改善果菜的形状、色泽和风味，对农作物产量和品质有显著提升。
香蕉皮除了含有丰富的钾外，还含有钙、铁、镁、锌等多种矿物质，再加上香蕉皮很容易腐熟，因此香蕉皮是非常好的有机肥。那么，如何用香蕉皮来制作肥料？
如何用香蕉皮制作肥料？三种方式任选，简单易操作
一、制作液体肥料
制作液体肥的方法很简单，我们找一个大的塑料瓶或者带盖的桶，然后把新鲜的香蕉皮切成小块，然后把切碎的香蕉皮装入塑料瓶（装到三分之二的位置），再加入少量酵母粉和红糖，最后把水加到9层满。以上步骤完成后，我们把塑料瓶拿到温暖的地方发酵（瓶口不要拧太紧），一般10～15天即可腐熟完成。
特别注意：发酵香蕉皮液体肥时加入酵母和红糖，不仅可以加速发酵，而且还可以防止发酵好的液体肥产生臭味。
发酵好的香蕉皮液体肥我们可以稀释10倍后用来灌根或者叶面喷施，发酵后剩余的残渣我们做底肥施用。香蕉皮液体肥可以1周施一次，施用后可以促进果实膨大、可以促进果实转色、可以促进块根膨大，如果由来浇花，花卉的养色会更加艳丽。
二、用香蕉皮制作固体肥料
如果香蕉皮过多，我们也可以把香蕉皮直接晒干或者烤干（注意不要烤糊），晒干或者烤干的香蕉皮我们可以捣碎后用放入桶中保存起来。
在作物的任意生长期，我们可以把香蕉皮粉直接撒入土壤中，即可为作物补充多种养分，香蕉皮粉施入土壤后不会产生热量，不会引起植株烧根。在撒施香蕉皮粉时，我们也可以拌入鸡蛋壳粉，这样土壤会更加疏松透气，非常有利于作物健康生长。
三、用香蕉皮制作营养土
我们可以把新鲜的香蕉皮切碎，然后找一个大桶，按照一层香蕉皮一层泥土的方式层层叠加，即可得到富含养分的营养土。
特别注意：如果土壤过于干燥，我们可以边堆放边浇水，保持土壤湿度在60%左右（即握紧不会渗水，松手即散开），然后覆盖塑料薄膜，一般发酵30天后即可得到营养土。
以上就是用香蕉皮制作肥料的3个常用方法，用对了一年可以省下很多肥料钱，大家可以收藏起来。
下面我再给大家分享6个施肥“窍门”，以帮助大家种出高产蔬菜
1、尿素要深施覆土。尿素是大分子有机物，作物的根系不能直接吸收，需要经土壤中脲酶的作用下水解成碳酸铵或者碳酸氢铵才能被作物的根吸收，而碳酸铵或者碳酸氢铵对光和高温不稳定，易形成氨而挥发，因此尿素不要在高温天气下撒施，应深施覆土。
2、施肥一大片，不如点和线。施肥时我们尽量不要撒施，尽量沟施或者越施，这样可以把养分集中到作物根系周围，可以有效地提高肥效。
3、农家肥充分腐熟后才能施用。未腐熟的农家肥施入土壤后会继续发酵产生高温，容易引起植株烧根；其次，未腐熟的农家肥含有大量的病菌、虫卵、草籽，施用后容易导致病虫害滋生，因此农家肥一定要充分腐熟后才能施用。
4、茄果类蔬菜、瓜类、豆类、块根类蔬菜不要偏施氮肥。这4类蔬菜在生长期我们一定不要偏施氮肥，偏施氮肥很容易导致植株徒长，植株会出现只长茎叶而不结果的现象，农作物的产量会严重降低，在施肥时我们还需增施磷钾肥，尤其是在果实膨大期或者转色期一定要注重钾肥的补充。
5、红薯、马铃薯、辣椒忌施氯肥。红薯、马铃薯以及辣椒都是典型的忌氯作物，土壤中氯离子浓度过高会引起毒害作用，作物的产量和品质会降低，抗逆能力会下降，因此在给这3种作物施肥时应忌施氯化钾、氯化铵或者含氯的复合肥。
6、注意叶面肥的喷施浓度。像尿素和磷酸二氢钾是我们最常用的叶面肥，在喷施叶面肥时我们一定要控制好浓度，以免灼伤叶片，尿素的喷施浓度为0.5%，我们可以稀释倍后进行叶面喷施；磷酸二氢钾的喷施浓度为0.2%～0.3%，我们可以稀释倍后进行叶面喷施，喷施的最佳时间宜在早晨10点以前或者下午4点以后。
总结，“有收无收在于水，收多收少在于肥”，只有科学的施肥才能充分激发作物的增产潜能，用香蕉皮来制作肥料可以省下很多肥料钱。