最近天气有点一言难尽，时而阳光明媚时而暴雨突来，大家看好天气预报再出门哦。
话说回来，在这种“湿热夹击”的日子里，大家都开始忙着要怎么祛湿。
除了耳熟能详的薏米和赤小豆，祛湿还适合吃点啥？
今天*闰月大夫就给大家安利一个“宝藏祛湿食材”——五指毛桃。
别误会！它和桃子没关系！而是一种植物的根茎，也是广东常用的祛湿食材。
▲五指毛桃根部（药用部分）
▲五指毛桃全株
本草解析五指毛桃，又叫做南芪，即为南方“*芪”，别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》记载通称“五爪龙”，被誉为“广东人参”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土*芪、南芪等。因其叶子像动物的爪子，叶上有毛，果实成熟后形状像桃子，故名为五指毛桃。《中国药典》记载：五指毛桃，味甘，性平，入脾、肺、肝经。功效为健脾补肺，行气利湿，舒筋活络。主治脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗，带下，产后无乳，风湿痹痛，跌打损伤等。1、健脾补肺就是补益肺脾之气。肺和脾都是与运化人体津液关系非常密切的脏腑，那么肺脾气虚了以后就可能出现津液运化无力，身体就容易出现局部甚至是全身性的浮肿，这时五指毛桃就可以使用。其次，脾气虚了也容易出现头晕，神疲乏力，五指毛桃也有很好的效果。2、行气利湿主要可以用于体内湿气较盛导致的带下过多、水肿。3、舒筋活络主要用在一些跌打损伤。跌打损伤后往往会有气血不利，甚至气血阻滞的情况出现，这时就可能伴随一些肢体屈伸不利的症状出现。使用五指毛桃舒筋活络可以起到一些缓解作用。不同组方，发挥多种功效1、与千斤拔相配五指毛桃可组方治疗气虚浮肿，倦怠无力等症状，如老年人四肢浮肿，肝硬化腹水等等，可以用五指毛桃与千斤拔相配，增强其健脾益气，消肿逐水的功效。2、配伍补肺降气祛痰的中药五指毛桃可组方治疗肺痨咳嗽，如肺结核咳嗽、慢性支气管炎、肺气肿等等疾病，应配伍其他补肺降气祛痰的中药同用。作为日常调养，可以用五指毛桃与猪龙骨炖汤食用，有补肺益气，健脾行气的功效。3、配合当归*芪因五指毛桃有舒筋通络的作用，可治疗各种气血经络不通而致的病症，例如风湿痹痛，产后无乳，跌打损伤等。应同时兼顾补血活血及补气行气，才能补而不滞。日常生活中可用五指毛桃炖猪脚，配合当归*芪等药物，增强功效。4、与薏苡仁、陈皮或芡实配伍广东近来气候变化无常，人体易产生湿气，风湿病患者病情容易反复，可以用五指毛桃煎水服用，健脾祛湿，也可以根据个人体质加上薏苡仁、陈皮或芡实等等。在使用五指毛桃时，可以单独使用，也可以搭配千斤拔、*芪等其他中药共同使用。五指毛桃
牛大力脊骨汤
材料：五指毛桃30克、牛大力30克、千斤拨30克，红枣5个，脊骨肉（约克）。做法：1、脊骨洗净，飞水，五指毛桃、牛大力、千斤拨洗净浸泡30分钟，红枣去核。2、上料同放入锅内，注入适量清水，武火煮沸转文火煲1-2小时，以食盐调味，便可食用。功效：舒筋活络，壮腰健骨，补脾益气。五桃双牛汤
材料：五指毛桃50克，牛大力30克，牛筋克，淮山药30克，生姜3片，盐适量。做法：1.将牛筋用水泡发，汆水切块备用；2.将五指毛桃，牛大力，淮山洗净切块备用；3.煲锅内加入足量的清水，放入泡发切好牛筋和姜片，开大火煮开，改小火慢炖20分钟，然后加入五指毛桃，牛大力，淮山，再次开大火煮沸，改为小火熬煮45分钟，加盐调味即可。功效：补脾气，祛风湿，强筋骨。牛大力：味甘性平，归肾、肺经。具有补虚润肺，强筋活络的功效。淮山药：味甘性平，归脾、肺、肾经，具有补脾益肺，养胃生津，补肾涩精的功效。牛筋：味甘性平，具有补肝强筋，益气养血，祛风利尿的功效，口感淡嫩不腻，是滋补上品，对体虚腰膝酸者有很好补益作用，促进儿童筋骨生长发育，延缓老年人骨质疏松。《本草从新》：“补肝强筋，益气力，续绝伤。”除了煲汤、煮茶，五指毛桃还可以用来泡酒。五指毛桃酒具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的作用，具体不多介绍，毕竟相比酒，还是更应推崇茶文化。另外，目前没有关于五指毛桃的食用禁忌记录，大家可放心食用，当然，痛风患者及血脂高的朋友都不适宜食用老火汤哦。■内容来源：广东中医药
文：本文整合自风湿闰月说，医院，指导医生：*闰月医学教授、刘梅主治医师